Veintitrés usuarios de ASPID disfrutan de una paella solidaria del Restaurante Caravista
Un total de 23 usuarios de ASPID disfrutarán hoy jueves de la paella elaborada por el chef Mateu Blanch, del restaurante Caravista, en el marco de la acción solidaria organizada por las dos entidades “como reconocimiento y como pequeño aliciente para unas personas con discapacidad que han vivido la experiencia complicada de pasar varios meses confinados en casa suya”.

El cocinero Mateu Blanch, chef del establecimiento de restauración, ha hecho la entrega oficial del las raciones de paella a Bibiana Bendicho, presidenta de ASPID, en el propio establecimiento de restauración, y a continuación los siervas técnicos de la entidad social han iniciado la distribución a domicilio de las raciones individuales de paella de marisco pelado.

Los beneficiarios de la comida solidaria han estado usuarios con discapacidad de varios servicios de ASPID residentes en Lleida y que “durante la pandemia han visto empeorado su bienestar como resultado de no haber podido beneficiarse de las actividades terapéuticas habituales que recibían antes del confinamiento”, según ha explicado Bendicho.

De su banda, Blanch ha aseverado que, “dentro de las posibilidades de cada cual, porque todos hemos sufrido de una manera u otra esta crisis, es casi una obligación intentar aportar nuestro granito de arena, o de arroz en este caso, al bienestar de la gente que lo necesita”.
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